Модели из стали имеют гладкую поверхность с минимальными неровностями. Наряду с муфтовым и фланцевым соединением они могут монтироваться соединением под приварку. Благодаря высокой прочности стали, ее жаростойкости арматура может эксплуатироваться при рабочем давлении до 25 МПа (250 атмосфер) в температурном диапазоне от -40 до +565 °C. При использовании нержавейки она может применяться в трубопроводах с агрессивными рабочими средами. Это позволяет использовать такие запорные устройства в промышленных системах. В том числе их используют в технологических трубопроводах химической, металлургической, нефтегазовой, нефтеперерабатывающей, пищевой промышленности и в других отраслях.
Стальные запорные устройства могут изготавливаться из разных марок углеродистой, легированной, нержавеющей стали. Чаще всего применяют такие марки:
- Ст20 — сталь повышенной прочности и твердости, может работать с высокотемпературными средами;
- 09Г2С — марка, которая хорошо подходит для производства оборудования, рассчитанного на работу в условиях низких температур;
- 12Х18Н10Т — нержавеющая сталь, которая подходит для работы с агрессивными средами при температуре до +350 °C;
- 20ЮЧ — сплав для работы с высокоагрессивными рабочими средами, токсичными, опасными веществами.